Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Salater
Lakseceviche
En tradisjonell peruansk rett med fersk fisk marinert i limesaft med grønnsaker og urter. En herlig forfriskende forrett for sjømatelskere.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær laksefileten i små terninger etter å ha fjernet alle eventuelle ben.
2
Kutt agurken i små terninger og rødløken i tynne halvringer. Finhakk chilipepperen og den ferske koriakeren.
3
Ha fisk, grønnsaker og urter i en dyp bolle, og smak til med salt og pepper.
4
Hell over nylig presset lime- eller sitronsaft, og rør forsiktig om. Tilsett en dash olivenolje og bland alt sammen igjen.
5
Dekk bollen med plastfolie og sett den i kjøleskapet i 15–30 minutter slik at fisken marineres. Server cevichen kald, pyntet med limebåter og urtekvister.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!