Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fisk og sjømat
Laks «Wellington» i wienerbrøddeig
En elegant rett med mør laks, kremet spinatfyll med et sitruspreg og en sprø skorpe av butterdeig. Perfekt til en festmiddag som gir inntrykk av en restaurantrett.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Finhakk løk og hvitløk, og fres dem i en panne til de er myke.
2
Tilsett spinat, smak til med salt og pepper, og stek til den faller sammen.
3
Ta pannen av varmen og rør inn kremost, sitronskall, sitronsaft og finhakket dill.
4
Kjevle ut butterdeigen og pensle den med pisket egg.
5
Legg på laksefileten, og fordel det kremete fyllet jevnt oppå.
6
Dekk til med det andre deigarket, og klem kantene godt sammen.
7
Pensl overflaten med egg for å få en gyllen skorpe.
8
Stek i forvarmet ovn på 200 °C i 25–30 minutter til den er gyllenbrun.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!