Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Laks på damp i multikoker
En sunn og lett rett med mørt fisk på damp, servert med aromatisk grønn saus og løs ris.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask og tørk fisken, krydre stykene med salt og pepper. Legg fisken på dampkurven i multikokeren.
Skyll risen og legg den i kjelen. Tilsett vann og 1–1,25 teskje salt (etter smak).
Sett dampkurven i kjelen. Start multikokeren på kornmodus og kok til signalet (40 minutter, men tiden kan variere på din multikoker).
Mens fisk og ris koker, lag sausen. Vask og tørk urten og blend den sammen med rømme ved hjelp av stavmikser. Smak til med salt og rør. Du kan også tilsette 1 fedd hvitløk i sausen.
Legg risen og fisken på et fat, hell sausen over og garnér med urter eller et blad persille.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!