Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Norsk · Fisk og sjømat
Laks med sparris og kapers
En elegant restaurantrett hjemme: mørt laks med sprø sparris under en pikant smør- og limesaus med kapers.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Legg laksefileten på fuktet røykepapir.
2
Pensle med olivenolje, salt og pepper.
3
Grill til den er gjennomstekt.
4
Til sausen: smelt smøret, tilsett limesaft og kapers.
5
La det koke i 2–3 minutter på svak varme.
6
Blansjer sparrisen først, deretter steker du den raskt på olivenolje.
7
Legg sparrisen på tallerkenen, plasser laksebiter oppå og heller sausen over.
8
Server med sitronkiler.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!