Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Laks med smuldrete og aromatisk ris
Mør laks i en kremet saus med spinat og soltørkede tomater, servert med aromatisk ris. En herlig rett for en eksklusiv og mettende middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Krydre laksen med salt, pepper og fiskekrydder.
Stek laksen i smør med en rosmarinkvist i 2 minutter på hver side, og ta den midlertidig av pannen.
Stek 1 liten løk og et hvitløksfedd til de er myke, ha i litt soltørkede tomater og spinat, hell over matfløte og la det putre i 2 minutter på middels varme.
Legg laksen tilbake, øs sausen over og la den småkoke i et par minutter under lokk.
Til risen: Skyll risen godt, fres den i en generøs klatt smør i et par minutter, ha i salt og hell på kokende vann til det akkurat dekker risen.
La risen koke inn under lokk på svak varme til all væsken er borte, ikke rør underveis.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!