Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Asiatisk · Fisk og sjømat
Laks med misoglasur og sesam
Mør laks i asiatisk glasur, tilberedt sous-vide med en sprø skorpe. Et fantastisk valg for en eksklusiv middag i restaurantstil.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland miso, mirin, soyasaus, ingefær og sesamolje. Pensle laksen.
2
Pakg inn fisken i en pose sammen med marinaden.
3
Tilbered med sous-vide ved 48 °C i 30–45 minutter.
4
Stek skinnet i en panne i 30 sekunder for å få det sprøtt.
5
Dryss over sesamfrø, server med ris og grønnsaker.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!