BelkaFood
Lahmacun
Hovedretter

Lahmacun

Tradisjonell tynn flatbrød med saftig kjøttfyll og grønnsaker, bakt i ovnen. Et utmerket alternativ som mettende forrett eller hovedrett.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Hell lunket melk og vann samt olje i hvetemel, ha i sukker og gjær, rør om og tilsett saltet først helt til slutt.

2

Elt en myk deig i 7-10 minutter og la den hvile i en halvtime.

3

Finhakk alle grønnsakene og urtene til en jevn masse og ha dem i kjøttdeigen, tilsett krydder og tomatpuré, og bland alt godt sammen.

4

Stek hver leiv i ovnen på 250 grader i 5-8 minutter.

5

Drypp sitronsaft over ved servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!