Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Salater
Lagvis salat med storfelever og rødbete
En mettende lagvis salat med kokt storfelever, rødbete og sylteagurk med et hint av nøtter. Passer perfekt til festbordet eller familiemiddagen.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kok rødbetene i en og en halv til to timer eller bak dem i ovnen. Avkjøl, skrell og riv dem på et grovt rivjern.
2
Kok leveren i 20–30 minutter. Avkjøl og kutt den i ikke altfor storebiter.
3
Finhakk løken med en kniv. Stek den lett gyllen i en stekepanne med litt olje og la den avkjøles.
4
Kutt agurkene i småbiter. Press hvitløken og bland den inn med rødbetene.
5
Legg halvparten av rødbetene i bunnen av en bolle, etterfulgt av leveren med løk, agurkene og resten av rødbetene. Smør et lag eller lag et mønster med majones etter hvert lag.
6
Dryss nøtter over den ferdige salaten.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!