Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Lagvis salat med røkt kylling
En mettende og festlig lagvis salat med røkt kylling, potet og smeltet ost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok potetene med skallet på, avkjøl, skrell og riv dem på et grovt rivjern.
Kok eggene hardkokte. Skill eggehvitene fra eggeplommene.
Riv hvitene og plommene hver for seg på et fint rivjern.
Fjern skinn fra kyllinglårene og finnhakk kjøttet.
Riv smelteosten på et fint rivjern (frys den gjerne litt ned på forhånd om nødvendig).
Finnhakk vårløken.
Montering av salaten (lag for lag): Første lag – potet, majones. Andre lag – røkt kylling, majones. Tredje lag – vårløk, revne eggeplommer, majones. Fjerde lag – smelteost, majones. Femte lag – revne eggehviter.
Sett salaten i kjøleskapet i 1–2 timer slik at den får satt seg.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!