BelkaFood
Lagman med kylling og grønnsaker
Asiatisk · Hovedretter

Lagman med kylling og grønnsaker

En mettende og smakfull hjemmelaget rett med ungt kyllingkjøtt og et rikelig utvalg av langtidsstekte grønnsaker. Et utmerket valg til lunsj eller middag i den ferske grønnsaksesongen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær kjøttet i små stykker med ben.

2

Varm opp smør og matolje, og stek kjøttet på alle sider.

3

Tilsett oppkuttede grønnsaker med 10 minutters mellomrom: paprika, løk, squash, kålrot, aubergine og tomater.

4

Tilsett krydderne: koriander, røkt paprikapulver, adjika, adygejski-salt, sort pepper og laurbærblad.

5

La kjøttet og grønnsakene småkoke på lav varme til kjøttet er mørt.

6

Når kjøttet er ferdig, tilsett tre fedd hvitløk og to poteter i terninger.

7

Kok lagman-nudler ved siden av (kjøpte eller hjemmelagde).

8

Ved servering, dryss over finhakket dill, persille og vårløk.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!