Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Lagman i multikokeren
En solid og aromatisk rett med storfekjøtt, grønnsaker og nudler laget i multikokeren. Perfekt for en mettende lunsj eller middag hjemme.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær kjøttet i biter og stek det i multikokeren på «Stekemodus» i vegetarolje. Finhakk løken i halvringer og skjær gulroten i strimler.
Etter 20 minutter legger du til løken og gulroten. Skjær paprika i strimler, tomat i terninger, poteter i terninger, og hakk hvitløken fint. Tilsett alt til kjøttet og løken – kjøttet skal nå ha en fin stekeskorpe. Krydre med salt, pepper og dine favorittkrydder. Jeg brukte timian, khmelisuneli og hel pepper. Tilsett tomatpuré og adjika, og bland godt. Hent opp vannet – mengden avhenger av hvor tykk du vil ha lagmanen.
Stil inn «Stuvemodus» på 1–1,5 time. Mens multikokeren jobber med sausen, koker du lagmannudlene på komfyren – eller bruk vanlige eggnudler hvis du ikke har lagmannudler.
Når alt er ferdig, legger du nudlene på tallerkenen og heller sausen over.
Topp med en klatt fløte og strø over finhakket urter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!