BelkaFood
Supper

Lagman

🕐 45 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En tradisjonell sentralasiatisk rett med mørt kjøtt og grønnsaker i en kraftig buljong – perfekt til et solid lunsj.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær kjøttet i tynne strimler og brun det av. Hvis det er seigt, tilsett litt vann og la det småkoke til det blir mørt.

2

Tilsett løk og krydder, og rør godt sammen.

3

Legg i kålrabi, gulrot, paprika og rør om igjen.

4

Deretter kommer tomat uten skal, tomatpasta og hakket hvitløk.

5

Rør og la det steke i 5 minutter.

6

Hell på kokende vann slik at det dekker kjøttet og grønnsakene. La det småkoke i 30 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!