Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Asiatisk · Hovedretter
LAGMAN
En fyldig og smakfull østlig rett med mør oksekjøtt, rikelig med grønnsaker og hjemmelagde nudler.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær oksekjøttet i små terninger og stek til det er lett gyldent (hvis kjøttet er seigt, la det småkoke i ca. en time).
2
Tilsett hakket løk, stek i 3-4 minutter, og ha i gulrøtter i terninger.
3
Stek i et par minutter til og tilsett hakket hvitløk, tomatpuré og hakkede tomater, la det koke i 7-8 minutter.
4
Tilsett paprika i terninger, aspargesbønner, grovt hakket pekingkål, salt, pepper og krydder.
5
Hell på vann og la det småkoke i 15-20 minutter.
6
Ved servering, legg ferdige lagman-nudler i en dyp tallerken, ha over sausen med kjøtt og grønnsaker, og dryss med dine favoritturter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!