Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kyllرulling med fyll
Saftige kyllingruller med soppfyll og ost, bakt under en herlig saus. En utmerket og mettende rett til lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær brystene på langs og bank dem flate.
Kutt opp løk og sjampinjong, og rev gulroten på et rivjern. Stek alt i en dråpe olje eller på en slipp-lett-panne uten olje.
Til fyllet blander vi de stekte grønnsakene, ost (revet på fint rivjern), urter (hakka), 2 ss rømme og salt etter smak.
Krydre kyllingschnitzlene med salt og pepper på begge sider, smør fyllet på det bankede brystet og rull sammen til ruller.
Du kan binde dem med tråd eller feste dem med en tannstocher.
Før de bakes i ovnen, anbefales det å steke dem i 1-2 minutter på en stekepanne.
Legg deretter rullene i en form og hell over sausen. (Bland 2 ss rømme, 0,5 ts sennep, litt vann og salt).
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!