BelkaFood
Hovedretter

Kyllingzrazy med sopp

Møre kyllingzrazy med en saftig soppfylling i sprø panering. Et utmerket alternativ til en mettende hjemmelaget lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Stek løk og sjampinjong til de er gjennomstekte.

2

Bland kyllingkjøttdeigen med ett egg, salt og pepper.

3

Visp det andre egget lett med en gaffel og ha det i en dyp tallerken, og ha strøkavring i en annen tallerken.

4

Form små kaker av kjøttdeigen, litt under en centimeter tykke, legg en spiseskje med fyll i midten og rull zrazyen tett sammen, mens du klyper kantene godt sammen.

5

Dypp først zrazyen i egg og rull den deretter i strøkavring på alle sider.

6

Stek zrazyene i en stekepanne til de er gyllenbrune på alle sider.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!