Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kyllingsuppe avec kvernet kjøttboller
Næringsrik kyllingsuppe med kjøttboller, ris og grønnsaker. En klassisk husmannskost som er både mettende og sunn.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok risen.
Riv en løk og hvitløk på et fint rivjern.
Ha ris, revne grønnsaker og egg opp i kyllingkjøttdeigen, og bland godt.
Tilsett krydder og mel, bland sammen og la hvile i 10 minutter.
Kutt løken i små terninger, og riv halve gulroten på et grovt rivjern.
Stek de klargjorte grønnsakene i matolje til de er gyldne.
Skjær den andre halvdelen av gulroten i ring og potetene i terninger for seg selv, og kok dem i kraften.
Form kjøttboller med våte hender og stek dem i matolje.
Ha kjøttbollene ogSøtgrønnsaksblandingen opp i kraften med nesten ferkokte grønnsaker, la koke i 5-10 minutter.
La suppen trekke under lokk og server med finhakket persille.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!