BelkaFood
Hovedretter

Kyllingstrips i sprø røre

🕐 10 min 👁 8 Kanalinnlegg →

Møre stykker av kyllingfilet i en luftig mineralvannsrøre med krydder og en gyllen skorpe.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Ha hvetemel i en dyp bolle, tilsett kullsyreholdig mineralvann, knekk i ett egg, hell i oliven- eller solsikkeolje og krydder. Pisk ingrediensene godt sammen med en visp eller gaffel til en glatt røre.

2

Skjær den klargjorde kyllingfileten i lange, middels tykke strimler og dryss litt salt over. Dypp hvert stykke i den ferdige røren, slik at blandingen fordeler seg jevnt over kjøttet.

3

Stek kyllingstykkene i forhåndsoppvarmet solsikkeolje på middels varme i ca. 4-5 minutter på hver side, til overflaten er gyllen og sprø.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!