Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kyllingstrips i sprø røre
Møre stykker av kyllingfilet i en luftig mineralvannsrøre med krydder og en gyllen skorpe.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Ha hvetemel i en dyp bolle, tilsett kullsyreholdig mineralvann, knekk i ett egg, hell i oliven- eller solsikkeolje og krydder. Pisk ingrediensene godt sammen med en visp eller gaffel til en glatt røre.
Skjær den klargjorde kyllingfileten i lange, middels tykke strimler og dryss litt salt over. Dypp hvert stykke i den ferdige røren, slik at blandingen fordeler seg jevnt over kjøttet.
Stek kyllingstykkene i forhåndsoppvarmet solsikkeolje på middels varme i ca. 4-5 minutter på hver side, til overflaten er gyllen og sprø.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!