BelkaFood
Småretter

Kyllingstrips i sprø røre

🕐 10 min 👁 5 Kanalinnlegg →

Saftige stykker kyllingfilet i en lett, kullsyreholdig røre med krydder, stekt til en gyllen skorpe. En kjempegod hjemmelaget snack.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Ha hvetemel i en dyp bolle, tilsett kullsyreholdig mineralvann, knkk ett egg i, hell i oliven- eller solsikkeolje og tilsett krydder. Pisk ingrediensene godt sammen med en visp eller gaffel til en jevn røre.

2

Skjær den klargjorte kyllingfileten i lange, middels tykke strimler og dryss litt salt på. Dypp hvert stykke i røren, slik at den fordeler seg jevnt over hele kjøttet.

3

Stek kyllingbitene i forhåndsoppvarmet solsikkeolje på middels varme i ca. 4–5 minutter på hver side, til overflaten er gyllen og sprø.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!