Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kyllingstrips i sprø røre
Saftige stykker kyllingfilet i en lett, kullsyreholdig røre med krydder, stekt til en gyllen skorpe. En kjempegod hjemmelaget snack.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Ha hvetemel i en dyp bolle, tilsett kullsyreholdig mineralvann, knkk ett egg i, hell i oliven- eller solsikkeolje og tilsett krydder. Pisk ingrediensene godt sammen med en visp eller gaffel til en jevn røre.
Skjær den klargjorte kyllingfileten i lange, middels tykke strimler og dryss litt salt på. Dypp hvert stykke i røren, slik at den fordeler seg jevnt over hele kjøttet.
Stek kyllingbitene i forhåndsoppvarmet solsikkeolje på middels varme i ca. 4–5 minutter på hver side, til overflaten er gyllen og sprø.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!