Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Kyllingstrips
Saftige biter av kyllingfilet i knasende sprø panering, laget etter fastfood-hemmeligheter.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær kyllingfileten i lange strimler.
2
Bland sammen kefir, egg, salt, paprikapulver, hvitløk og pepper.
3
Legg kyllingen i marinaden i minst 1 time (helst 6–8 timer).
4
Bland sammen hvetemel, maisstivelse, bakepulver og krydder.
5
Tilsett 2–3 ss av marinaden i paneringen og gni med hendene for å få en klumpete tekstur.
6
Vend hver bit godt i paneringen, trykk den forsiktig på med hendene, og la dem hvile i 5 minutter.
7
Varm opp oljen til 170–175 °C.
8
Friter stripsene i 4–6 minutter til de har en dyp, gyllen skorpe, og la dem renne av på tørkepapir.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!