Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kyllingsnitzel med soppsaus
Saftig kyllingfilet i knasende sprø panering, servert med en myk fløte- og soppsaus. Et herlig og mettende middagsalternativ for hele familien.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær kyllingfileten i skiver, bank dem flate, og krydre med salt, pepper og paprika.
Finn fram tre boller: en med hvetemel, en med vispede egg og en med pankokjeks / strøkavring.
Vend kyllingen først i hvetemel, deretter i egg, og til slutt i strøkavring.
Stek schnitzlene i oppvarmet olje på begge sider i 4–5 minutter. La dem renne av på tørkepapir.
Stek løken i smør til den er myk, tilsett soppen og stek i 7–10 minutter.
Tilsett hvitløk og hvetemel, og la det frese i 1 minutt.
Hell i matfløte, tilsett timian, salt og pepper. La sausen putre i 3–5 minutter til den tykner.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!