BelkaFood
Logg inn
Kyllingsnitser med parmesan og sitronskall
Hovedretter

Kyllingsnitser med parmesan og sitronskall

КУ КУХНЯ.РФ Følg
👁 14 Kanalinnlegg →

Saftige kyllingsnitser i sprø panering med ost og sitrusnoter, som passer perfekt til potetmos.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Kostpris PRO
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Riv skallet av en halv sitron på et fint rivjern, unngå den hvite delen da den gir bitterhet. Bland strøkavring, revet parmesan og sitronskall til en jevn blanding.

2

Dekk kyllingfileten med plastfolie og bank den ut med en kjøtthammer til en tykkelse på ca. 1 cm. Krydre med salt og røkt paprika på begge sider.

3

Visp eggene i en egen bolle. Dypp hver snits i egg, og rull den deretter i paneringen, og trykk godt med hendene slik at strøkavringen sitter fast.

4

Varm opp olje i en stekepanne på middels varme. Stek snitsene i 3–4 minutter på hver side til de er gyllenbrune. Legg dem på tørkepapir for å fjerne overflødig fett.

5

Server med potetmos, og dryss over resten av parmesanen, sitronskallet og dill.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!