BelkaFood
Kyllingschnitzel med sopp og ost
Hovedretter

Kyllingschnitzel med sopp og ost

🕐 30 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Saftig kyllingbryst bakt under et lag av sopp, cherrytomater og smeltet ost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær brystet på tvers av fiberene i plater på over 1 cm.

2

Legg bitene i en pose og bank dem godt på begge sider med en kjøtthammer.

3

Påsmør filéene med majones, salt og pepper, og la dem marinere.

4

Varm oljen og fres løken, tilsett de skårede ostronskjellene. Damp i 10–15 minutter.

5

Legg schnitslene på et perkamentkledd stekebrett. Fordel kirsebærtomatene og soppen med løken på toppen.

6

Stek i ovnen på 180 °C i 20 minutter.

7

Ta ut, strø over ost og stek i ytterligere 10 minutter. Ferdig!

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!