BelkaFood
Salater

Kyllingsalat med sopp og ost

En mettende og saftig lagvis salat med kyllingfilet, stekt sopp og ferske agurker.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok eller stek kyllinglåret til det er gjennomstekt, la det avkjøles og skær det i små terninger.

2

Kok eggene harde, avkjøl, skrell og hakk dem i terninger.

3

Finhakk løken og skjær sjampinjongene i skiver. Stek dem i matolje til de er gyldne og all væske har fordampet. La det avkjøles.

4

Skjær agurkene i små terninger, riv osten på et grovt rivjern, og finhakk vårløken.

5

Bland sammen kylling, sopp og løk, egg, agurker, ost og vårløk i en salatbolle.

6

Tilsett majones, smak til med salt og pepper. Bland forsiktig.

7

Sett salaten i kjøleskapet i 20–30 minutter før servering, slik at smakene setter seg ordentlig.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!