BelkaFood
Kyllingruletter med mozzarella og grønnsaker
Hovedretter

Kyllingruletter med mozzarella og grønnsaker

🕐 40 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Saftige kyllingruletter med fin ost- og grønnsaksfyll og appetittlig stekeskorpe. Perfekt til et solid frokost eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kutt kyllingbrystet i små biter, dekk med plastfilm og bank forsiktig med kjøtthammer.

2

Dryss det tynne kjøttet med sort molten pepper og salt, vend bitene.

3

Bank og krydre andre siden på samme måte. Riv 150 gram mozzarella på en grov rivjern.

4

Riv den skalte moroten på grov rivjern og hakk persille fint.

5

Legg moroten og persillen til osten, tilsett yoghurt og bland godt.

6

Fordel fyllet på kyllingflikene, rull dem sammen og lukk ordentlig.

7

Legg rulettene tett sammen på et stekebrett dekket med bakepapir.

8

Stek ved 180 grader i 30 minutter.

9

Riv resten av mozzarellaen på rivjernet, strø over rulettene etter stekingen.

10

Stek videre i 10 minutter til.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!