Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kyllingpostei
En myk og god hjemmelaget postei av kyllinglever med grønnsaker og smør, som passer perfekt til raske smørbrød og forretter.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær løken i halvringer. Riv gulroten på et rivjern. Stek løken til den er blank, ha i gulroten og stek til alt er mykt.
Skyll leveren godt, tørk den med tørkepapir og del den i to. Ta løken og gulroten av pannen. Stek leveren lett på alle sider, ha i krydderet, den stekte løken og gulroten, og 1 ss smør. La det hele surre under lokk i 20 minutter.
Fjern alt helkrydder slik at det ikke dukker opp i den ferdige posteien. Mal leveren og grønnsakene gjennom en kvern. Rør inn det myke smøret.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!