Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kyllingmuffins med ost
Saftige, usøte muffins med kyllingfilet og ost passer perfekt som et mettende mellommåltid eller til frokost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok kyllingfileten til den er gjennomkokt og riv den i tråder.
Visp sammen egg, melk, hvetemel, salt, pepper og hvitløk i en bolle til en jevn røre uten klumper.
Riv osten og bland den med kyllingkjøttet og finhakkede urter i en egen bolle. Rør inn 6–7 ss av melblandingen.
Smør muffinsformene med smør.
Fyll formene med kjøttfyllet og hell over melblandingen på toppen, ca. 2–2,5 ss per muffins.
Stek i forvarmet ovn på 180°C til de er gyldne, i ca. 30 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!