Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kyllingleversalat med appelsin
En fargerik og sofistikert salat som kombinerer mør kyllinglever, saftig frukt og en pikant dressing. Passer perfekt til festbordet eller en koselig middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Legg leveren i bløt i melk med salt og pepper, la den hvile en stund.
Skjær ut appelsinfileter, del druene i to, kutt gresskaret i skiver og finhakk løken.
Til dressingen blander du sennep, appelsinjuice, soyasaus, trøffelolje og sukker.
Stek løken i olje, ha i leveren, fres den lett av og hell over eddik.
Legg ut feltsalat, appelsinfileter, gresskar og druer, ha over dressingen og vend det sammen.
Anrett salaten på tallerkener sammen med lever, løk, nøtter og fetaost.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!