Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Kyllingleverpâté
Nett og aromatisk hjemmelaget leverpostei av kyllinglever med grønnsaker, som passer perfekt til frokostsmørbrød eller som en forrett.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær løk og gulrot i halvmåner, stek på middels varme i gheeolje til de er myke, rør om.
2
Rens leveren for sener, skyll den og tilsett den til grønnsakene, stek i 4-6 minutter.
3
Hell i varmt vann, skru ned varmen og la det småkoke i 10-15 minutter.
4
La massen avkjøles, overfør den til en bolle, og sett til side litt av kraften for å justere konsistensen.
5
Tilsett gheeolje og blend til en jevn masse.
6
Overfør pâtéen til en glasskrukke og kjøl den i kjøleskapet til ønsket fasthet.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!