Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kyllinglår med potet og sopp
En mettende familierett med stekt kylling, gyldne poteter, sopp og smeltet ost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Rens soppen, del den i biter og kok i saltet vann i 15 minutter. Hell av vannet i et dørslag.
Del kyllinglårene, bland med majones og løk i halvringer. La det marinere i 30–40 minutter.
Skrell potetene og skjær dem i tynne skiver.
Legg lagvis i en ildfast form: poteter (dryss over litt salt og ha i 100 ml vann) → kokt sopp (kan krydres etter smak) → løk fra marinaden → kyllinglår.
Stek i forvarmet ovn på 200 °C i 30 minutter.
Ta formen ut, dryss rikelig med revet ost over og stek i ytterligere 15 minutter til den har en gyllen skorpe.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!