Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kyllinglår i rømme og ost
Bakte kyllinglår i en smakfull rømme skorpe med hvitløk og ost. Retten er rik på proteiner og får en sprø, gyllen skorpe.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask kyllinglårene og tørk dem med tørkepapir. Salte grundig på alle sider.
Press hvitløken eller finhakk den, bland med sort pepper og krydder til kylling.
Gni hvitløksblandingen inn i hvert lår, og smør eller dekk lårene generøst med rømme slik at krydderne og rømmen dekker overflaten.
Smør et stekebrett lett med olje, og legg lårene i ett lag. Dryss revet ost jevnt over på toppen.
Stek i en forvarmet ovn på 180 °C i 30–40 minutter til de er ferdige og har en gyllen skorpe. Hvis osten blir mørk for raskt, dekk til med aluminiumsfolie de siste 10 minuttene.
La lårene hvile i 5 minutter etter ovnen, og server dem deretter varme.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!