Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kyllingkvartærer i hvitløk- og parmesansaus
Saftige kyllingkvartærer med en gyllen skorpe servert i en aromatisk fløte-, hvitløk- og parmesansaus.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland kyllingkvartærene med soyasaus, matolje, salt og krydder.
Fordel marinaden godt over kjøttet og la det hvile i minst 30 minutter.
Legg kyllingen i en form og stek ved 200 °C i ca. 45–55 minutter, til den er gjennomstekt og har en fin, gyllen skorpe.
Smelt smøret over lav varme til sausen.
Tilsett finhakket hvitløk og la det surre i ca. 30 sekunder uten at det brenner seg.
Tilsett honning og rør om.
Rør deretter inn finrevet parmesan til du får en aromatisk, nokså tykk saus.
Tilsett finhakket frisk persille helt til slutt.
Hell hvitløk- og parmesansausen rikelig over den varme, stekte kyllingen og server umiddelbart.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!