BelkaFood
Kyllingkoteletter med squash
Kjøtt

Kyllingkoteletter med squash

Saftige og møre hakket koteletter av kyllingfilet med raspet squash, perfekt til en lett lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Finhakk kyllingfilen med kniv til du får en kjøttkonsistens. Dette gjør koteletterne særlig saftige, men du kan også bruke ferdig kyllingkjøttdeig hvis du foretrekker det.

2

Riv squashen på en grov rivejern, saltt litt, bland godt og la det stå i 10 minutter. Pres deretter ut så mye væske som mulig.

3

Bland kyllingen med squashen, tilsett egg, mel, maisstivelse, tørket hvitløk, salt og sort pepper. Rør grundig til det er jevnt og sett deigen i kjøleskapet i 30 minutter.

4

Varm opp en stekepanne med litt vegetarolje. Legg koteletterne på med teskje og stekk på medium varme i 3–4 minutter på hver side til de får gyllen farge.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!