BelkaFood
Russisk · Kjøtt

Kyllingkoteletter med smør og dill

🕐 35 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Saftige kyllingkoteletter fylt med aromatisk smør og dill, med en sprø, gyllen panering. Retten kombinerer steking og baking for å få en perfekt tekstur.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Tilsett egg og kryddere i kjøttdeigen, og elt godt sammen.

2

Bland romtemperert smør med finhakket dill, legg det på plastfolie, form til en pølse og frys den ned.

3

Skjær det frosne smøret i porsjonsbiter.

4

Form koteletter og legg en bit smør med dill i midten av hver.

5

Vend dem først i hvetemel, deretter i egg og strøkavring, og gjenta deretter paneringen i egg og strøkavring én gang til.

6

Stek i matolje til de har fått en gyllen skorpe.

7

Legg dem over i en form og stek i forvarmet ovn på 190 °C i 10–15 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!