BelkaFood
Kyllingklubber fylt med sopp og ost
Hovedretter

Kyllingklubber fylt med sopp og ost

🕐 40 min 👁 15 Kanalinnlegg →

En original varmrett av kyllingklubber med fyll av sjampinjong og smeltet ost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Trekk skinnet av kyllingklubbene (pass på så du ikke ødelegger det), skjær kjøttet av beinene og del det i små biter.

2

Finhakk løk og sopp i terninger, stek i en panne til de er gyllenbrune, og la det avkjøles.

3

Riv smelteosten på et middels rivjern.

4

Bland sammen kjøtt, sopp med løk og ost, og smak til med salt og pepper.

5

Fyll skinnet med farsen, og brett inn kanten ved den avskårne beinsiden.

6

Hell litt vann i en ildfast form, legg i klubbene, og krydre med salt og pepper.

7

Stek ved 180 °C i 30 minutter med over- og undervarme (uten varmluft).

8

Stek deretter i ytterligere 5–10 minutter til de har fått en gyllen og fin skorpe.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!