Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kyllingkarri med ris
En saftig og aromatisk rett med kyllingbryst i en kremet kryddersaus, som passer perfekt til ris.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland sammen koriander, kvernet pepper og karri, og dryss det over kyllingen som er kuttskåret i terninger. Tilsett salt og to ss matolje, rørs godt om og la det marinere i fem til sju minutter, eller gjerne en time om du har tid.
Stek finhakket løk til den er gyllen, ha i hvitløk og kylling. Stek på sterk varme til kjøttet er halvveis ferdig.
Tilsett paprikastrimler (både chili og vanlig paprika), la det hele surre under lokk til paprikaen er mør, og hell deretter over fløten. La retten småkoke på svak varme til alt er gjennomstekt. Juster eventuelt med mer salt nå hvis det trengs.
Server den ferdige kyllingen i saus med ris til.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!