BelkaFood
Hovedretter

Kyllingkarbonader som konvolutter

🕐 30 min 👁 20 Kanalinnlegg →

Saftige og møre karbonader av kyllingfilet med løk og bløtlagt loff, stekt i ovnen til en gyllen skorpe.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bløtlegg loffen i melk.

2

Hak lårfilet, brystfilet, løk og loff for å lage farsjen.

3

Tilsett salt og pepper etter smak, og sett deretter den ferdige farsjen i kjøleskapet et par timer for å sette seg.

4

Smør bakepapir med olje, og dryss eventuelt over krydder.

5

Form jevne, kompakte karbonader som små konvolutter uten sprekker.

6

Dryss strøkavring på toppen.

7

Stek i ovnen ved 180 °C i 25–30 minutter, avhengig av størrelsen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!