BelkaFood
Kyllingkarbonader med squash
Hovedretter

Kyllingkarbonader med squash

Saftige og møre kyllingkarbonader med revet squash og rømme, som passer perfekt til en deilig lunsj eller middag hjemme.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Riv squashen på et fint rivjern og klem ut all overflødig væske.

2

Skrell hvitløken og press den gjennom en hvitløkspresse.

3

Bland kyllingkjøttdeig, utpresset squash, hvitløk, egg og rømme i en stor bolle.

4

Tilsett strøkavring. Smak til med salt og pepper, og rør det hele godt sammen.

5

La de hvile i 15 minutter slik at strøkavringen får svelget væske.

6

Varm opp matolje i en stekepanne over middels varv.

7

Form små karbonader med hendene eller en skje, og ha dem i pannen.

8

Stek i 3–4 minutter på hver side til de har fått en gyllen skorpe.

9

Skru ned varmen, ha på lokk og la karbonadene bli gjennomstekt i ytterligere 5–7 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!