Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kyllingkarbonader med squash
Saftige og møre karbonader av kyllingfilet med revet squash, som passer perfekt til en lett lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Forbered deigen. Kvern kyllingfileten i kjøttkvern eller hakk den i en blender til en jevn masse.
Forbered squash. Riv squashen på et grovt rivjern. Hvis den er veldig saftig, er det viktig å klemme ut overflødig væske slik at karbonadene holder formen!
Bland alt sammen. Rør sammen kjøttdeigen og den revne squashen, tilsett et egg, hvitløk presset gjennom hvitløkspresse, salt, pepper og favorittkrydderne dine. Bland alt godt.
Stek. Form små karbonader. Stek dem i en varm panne med litt olje på middels varme til de er gyllenbrune på begge sider (ca. 5–7 minutter på hver side).
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!