Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Kyllingkarbonader med smør, urter og hvitløk
Saftige kyllingkarbonader med en hemmelig kjerne av smør, som først stekes til de får en sprø skorpe, og deretter bakes ferdig i ovnen.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Finhakk løken og stek den gyllen på svak varme i smør, og la den deretter avkjøles.
2
Tilsett denstekte løken, brød bløtlagt i melk, salt, krydder og knust is i kjøttdeigen.
3
Elt og slå kjøttdeigen godt i 7–10 minutter til det danner seg hvite tråder.
4
Dekk til kjøttdeigen med plastfolie helt inntil og sett den i kjøleskapet i minst en time (eller over natten).
5
Fukt hendene med vann og form karbonadene med et stykke smør med urter og hvitløk i midten.
6
Stek karbonadene på middels varme på begge sider til de er gyllenbrune.
7
Stek karbonadene ferdig i ovnen ved 180 °C i 20–25 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!