Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kyllinghjerter med bokhvete og grønnsaker
En mettende og næringsrik rett med kyllinghjerter brassert med bokhvete og grønnsaker. Perfekt til lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skyll kyllinghjertene i kaldt vann og fjern eventuelle årer og overflødig fett.
Ha matolje i en dyp steikepanne eller en gryte og varm den opp.
Legg i hjertene og tilset finhakket hvitløk. Stek i 3–4 minutter, ha deretter i hakket løk og fortsett å steike til alt er gyldent.
Tilset revet gulrot og la det koke til den blir myk.
Skyll bokhveten og ha den i pannen sammen med hjertene og grønnsakene. Hell på 4 dl vann, sett på lokk og la det hele småkoke på lav varme i 15–20 minutter til bokhveten er mør.
Rør inn smør og hakkede ferske urter mot slutten.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!