BelkaFood
Kyllingfilet med potet i bechamelsaus
Hovedretter

Kyllingfilet med potet i bechamelsaus

🕐 60 min 👁 15 Kanalinnlegg →

En mettende og budsjettvennlig varmrett med kylling og potet i en kremet saus med en gyllen osteskrone, perfekt til familiemiddagen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Del kyllingfileten i mellomstorebiter, bank dem lett, og krydre med salt og pepper.

2

Skjær potetene supertysnt med en kniv eller en potetskreller, og husk å salte.

3

Til bechamelsausen: Fres hvetemel lett i smør, spe så gradvis med melk under omrøring, og smak til med salt, pepper og eventuelt litt muskatnøtt.

4

Legg kyllingen i en form, smør på bechamelsaus, legg et lag med poteter, smør med saus og dryss over ost. Gjenta i flere lag til det øverste laget består av saus. Dekk med folie og stek i 50 minutter på 190 °C. Fjern deretter folien, dryss på mer ost, og stek i ytterligere 8–10 minutter på 180 °C.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!