Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kyllingfilet med ostekruste
Saftig kyllingfilet i sprø frityrstekk av brødkrummer og ost, bakt med tomater. En fin løsning for en mettende hjemmekvelds middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær kyllingfileten i tynne lapper, bank dem lett og smak til med salt, svartpeppar og paprika.
Riv osten på grov rype og bland den med brødkrummer. Vispa eggene i en separat bolle.
Dypp hvert stykke filet først i egget, deretter i blandingen av brødkrummer og ost.
Stek kjøttet på en varm stekepanne med vegetarolje til det blir gyllent på begge sider.
Flytt fileten til en bakepanne, legg tomatskiver på toppen og strø på resten av den rivne osten.
Bak i ei forvarmet stekeovn på 180°C i 5–7 minutter til osten er helt smolt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!