Kyllingevinger i honning-sennepsmarinade

Skyll kyllingevingene i kaldt vann og tørk dem med tørkepapir.

Fjern skallet fra hvitløken og finhakk den med en kniv eller bruk hvitløkspresse.

Bland olivenolje, sennep, honning, sitronsaft, salt, svart pepper og paprikapulver i en liten bolle.

Tilsett den hakkede hvitløken og bland alt godt sammen.

Legg de klargjorte vingene i en dyp bolle eller en pose.

Hell over marinaden og sørg for at den fordeler seg jevnt over hver eneste vinge.

Lukk beholderen med lokk eller knyt posen godt igjen, og la det hele marinere i minst 1 time ved romtemperatur, eller over natten i kjøleskapet.

Forvarm stekeovnen til 200 °C.

Dekke et stekebrett med aluminiumsfolie eller bakepapir.

Legg de marinerte vingene utover det klargjorte stekebrettet og sett dem i den forvarmede ovnen.

Stek i omtrent 30 minutter, og snu dem underveis samtidig som du øser over litt igjen av marinaden.