BelkaFood
Middelhavskjøkken · Hovedretter

Kyllingerull i bacon

🕐 27 min 👁 3 Kanalinnlegg →

Saftig kyllingerull svøpt i bacon med et fyll av sopp, fløte og ost, bakt til den er gyllen. En mettende og imponerende hovedrett.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Legg baconskivene overlappende på bakepapir slik at det danner et torg.

2

Bank kyllingfiletene tynne, krydre med salt og pepper, og smør et tynt lag majones på. Legg filetene oppå baconet.

3

Kutt soppen og stek til all overflødig væske har fordampet, tilsett fløte eller rømme og la det putre til det tykner litt – la det avkjøles.

4

Fordel soppmassen over filetene, dryss over revet ost og rull forsiktig sammen til en roulade ved hjelp av baconet.

5

Bland ketchup med soyasaus og pensle et tynt lag over toppen av rullen.

6

Flytt rullen over på et stekebrett og stek under grill eller overvarme i 12–15 minutter til den er gyllen og osten har smeltet.

7

La rullen hvile i 5 minutter, skjær den deretter i porsjonsbiter og server.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!