Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kyllingburgerne med brokkoli og ost
Saftige og møre karbonader av hakket kyllingbryst med brokkoli og smeltet ost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Forvell brokkolien i kokende, saltet vann i 2 minutter. Flytt den deretter umiddelbart over i kald vann. Sil av overflødig væske godt og hakk den fint.
Bland rømme, egg og hvetemel til en jevn røre.
Kyllingfileten må skjæres i småbiter og finhakkes med kniv i tillegg.
Tilsett brokkoli, ost, hvitløk, egg- og rømmeblandingen, samt salt og pepper etter smak.
Legg massen på en forvarmet stekepanne med litt matolje ved hjelp av en skje, og stek karbonadene på middels lav varme til de er gyllenbrune på begge sider.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!