Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Kyllingbryst med sopp og potetmos
En mettende og god varmrett med panert kyllingbryst, bakt i ovnen med potetmos, sopp og en herlig osteskorpe.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær kyllingbrystet i to på langs, krydre med salt og pepper, og bank det lett ut.
2
Riv osten og bland den med hvetemel. Visp eggene. Vend kyllingbrystet først i egg, deretter i mel- og osteblandingen. Stek i pannen i 3–4 minutter på hver side.
3
Finhakk løk og hvitøk, ogstekt lett. Ha i sopp og stek til all væske har fordampet.
4
Legg det stekte kyllingbrystet på tørkepapir, og deretter over på et stekebrett. Smør rømme eller majones med urter på toppen. Legg lagvis: potetmos, sopp, tomat og ost.
5
Stek i ovnen ved 180–200 °C i ca. 15 minutter til osteskorpen er gyllen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!