BelkaFood
Hovedretter

Kyllingbombe med sopp i potetgull

🕐 25 min 👁 16 Kanalinnlegg →

Saftig kyllingkarbonade med sopp- og ostefyll i en uvanlig, sprø panering av potetgull, stekt i airfryer.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Finhakk sopp og løk. Stek i en panne til de er gjennomstekta og væsken har fordampet. Avkjøl.

2

Riv osten.

3

Krydre kyllingkjøttdeigen med salt og pepper etter smak. Trykk kjøttdeigen flatt ut til en leiv på plastfolie eller for hånd.

4

Legg den stekte soppen og løken i midten og dryss over ost. Form forsiktig til en ball, slik at fyllet er helt lukket inni.

5

Knus potetgull til smuler (bruk gjerne blender eller kjevle). Rull kyllingballen i potetgullsmuler på alle sider, og trykk lett slik at paneringen fester seg godt.

6

Legg i airfryer. Stek ved 195 °C i 25 minutter til den har en sprø skorpe og er gjennomstekt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!