Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Georgisk · Hovedretter
Kylling tabaka
En klassisk georgisk rett med mørt kyllingkjøtt marinert i hvitløk, steikt under trykk til gyllen og sprø skal.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skyll kyllingen, tørk den godt og skjær langs brystet. Åpne den ut som en bok.
2
Legg kyllingen mellom plastfolie og bank den grundig med kjøtthammer.
3
Kryddr med salt og pepper på begge sider, og gni inn presset hvitløk.
4
Bland fløte med planteolје og smør kyllingen med blandingen. La den marinere i 30 minutter.
5
Varm opp en stekepanne, tilsett litt planteolје og legg kyllingen i. Plasser et trykk oppå (for eksempel en gryte fylt med vann).
6
Strek på medium varme til gyllen skal på begge sider.
7
Legg kyllingen på en tallerken, pynt med urter og server med stekt poteter eller ris.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!