Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kylling-pita
Hjemmelagde pitabrød med saftig kyllingfilet, friske grønnsaker og en lett yoghurtdusj.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland mel, salt, varmt vann og olje. Elt til en myk deig, dekk til og la den hvile i 30 minutter.
Del deigen i 4 emner og kjevle ut flate brød på ca. 5 mm tykkelse.
Varm en tørr stekepanne godt opp. Stek pitaene på begge sider til de er gyldne – de skal blåse seg opp.
Krydre kyllingfileten med salt, paprikapulver, svart pepper, hvitløkspulver og litt olje. Pakk den inn i bakepapir og stek i ovnen ved 180°C i 30–40 minutter.
Til sausen blander du yoghurt, salt, pepper, sitronsaft, dill og litt olje.
Del de ferdige pitaene i to og fyll dem med salat, oppskåret kylling, agurk og saus.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!