Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kylling på arabisk vis
En aromatisk og saftig kyllinggrett stekt i ovnen med grønnsaker i en krydret yoghurtkrem. Perfekt til familiemiddag eller kveldsmat.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Forvarm stekeovnen til 190°C. Skjær kyllingkjøttet i stykker og legg det i en dyp bolle.
Tilsett gresk yoghurt, finhakket hvitløk, salt, svartpeppar, paprika, kummel og andre krydder du liker. Bland godt og la det marinere i 20–30 minutter.
Skjær paprika i brede strimler, løk i halvringar og tomater i store biter.
Legg grønnsakene i en stekefat, fordel den marinerte kyllingen med yoghurtkremmen oppover.
Stek i forvarm ovn på 190°C i omkring 30 minutter til kyllingen er gjennomstekt og får litt farge.
Server varmt med ris, bulgur, couscous eller ferske grønnsaker.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!